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콩나물 대모험! 함께 자라는 신나는 과학 체험 - 콩나물 키우기 관찰 일지 활용
법 가이드
콩나물은 우리 식탁에 빼놓을 수 없는 존재죠. 샐러드, 밥, 국 등 다양한 요리에 활용되는 콩나물은 단백질 함량이 높고 비타민도 풍부하여 건강에도 좋습니다. 그런데, 우리가 먹는 콩나물이 어떻게 자라는지 알고 계신가요? 직접 콩나물을 키워보면서 자연의 신비를 체험하고 과학적인 사고 능력을 키울 수 있는 좋은 기회입니다.
이 글에서는 콩나물 키우기 관찰 일지를 이용하여 콩나물이 자라는 과정을 재미있게 관찰하고 기록하는 방법을 알려드리겠습니다.
목차
- 콩나물 키우기 준비물
- 콩나물 키우기 및 관찰
- 콩나물 키우기 관찰 일지 활용
- 콩나물 키우기 체험 후 활동 아이디어
1. 콩나물 키우기 준비물
콩나물 키우기는 간단한 준비물만 있으면 누구나 쉽게 시작할 수 있습니다.
- 메주콩 또는 검은콩: 약 1컵 정도
- 물: 충분한 양
- 용기: 플라스틱 용기, 유리 용기, 페트병 등 (콩나물이 자랄 수 있을 만큼 충분히 큰 용기)
- 종이 또는 망사: 용기에 콩을 담을 때 사용
- 관찰 일지: 콩나물의 성장 과정을 기록할 수 있는 일지
- 필기 도구: 관찰 내용을 적을 수 있는 필기 도구 (연필, 볼펜, 크레파스 등)
2. 콩나물 키우기 및 관찰
- 콩 씻기 및 물에 불리기: 메주콩 또는 검은콩을 깨끗이 씻어 약 8시간 동안 물에 불린다.
- 콩 심기: 용기에 깨끗한 종이 또는 망사를 깔고, 물기를 뺀 콩을 골고루 펴서 담는다.
- 물 주기: 하루에 2~3번 물을 주고, 물이 고인 것은 빼준다.
- 관찰: 콩나물이 자라는 모습을 매일 관찰하고, 관찰 일지에 기록한다.
3. 콩나물 키우기 관찰 일지 활용
콩나물 키우기 관찰 일지를 이용하여 콩나물이 자라는 과정을 다양한 방식으로 기록하고 표현할 수 있습니다.
- 날짜별 콩나물 성장 기록: 매일 콩나물의 모습을 관찰하고, 키, 잎의 수, 뿌리의 모양 등을 기록합니다.
- 콩나물 성장 그림 그리기: 콩나물의 모습을 그림으로 표현합니다. 색연필, 크레파스, 물감 등을 활용하여 다채로운 그림을 그려볼 수 있습니다.
- 사진 촬영: 콩나물의 성장 과정을 사진으로 촬영합니다. 매일 같은 각도에서 사진을 촬영하면 콩나물의 성장 모습을 시간 순서대로 비교해 볼 수 있습니다.
- 짧은 글 쓰기: 콩나물이 자라는 과정을 보고 느낀 점이나 생각을 짧은 글로 써봅니다. 콩나물의 신비로움이나 자연의 위대함에 대한 감탄을 표현해 볼 수 있습니다.
4. 콩나물 키우기 체험 후 활동 아이디어
콩나물 키우기 체험을 마친 후에는 다음과 같은 활동을 통해 콩나물에 대한 이해를 더욱 높일 수 있습니다.
- 콩나물 요리 만들기: 직접 키운 콩나물을 활용하여 다양한 요리를 만들어 먹어봅니다. 콩나물 밥, 콩나물 무침, 콩나물국 등을 만들어 보
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